Producir más, única manera de hacer efectivo derecho a la alimentación: Calzada Rovirosa

Por Francisco Martínez Romero, Enviado Solidaridad, Q.Roo, 20 Oct (Notimex).- El secretario de Agricultura, Eduardo Calzada Rovirosa, subrayó que «producir más es la única manera de hacer efectivo el derecho a la alimentación», mediante el uso de innovaciones tecnológicas de punta, una producción más eficiente y la reducción en el desperdicio de alimentos. Durante la inauguración del Encuentro de Ministros de Agricultura de las Américas y la 18 Reunión Ordinaria de la Junta Interamericana de Agricultura, apuntó que para ello, son imprescindibles las alianzas entre las naciones y la cooperación internacional como acción básica para definir acciones conjuntas y garantizar más alimentos para toda la sociedad. En el encuentro en el que participarán loa ministros de agricultura de 34 países, el funcionario llamó a promover una agenda ambiciosa de cambios en las políticas públicas para debilitar los factores generadores de dinámicas de desigualdad y fortalecer los lazos de inclusión social. Afirmó que de este encuentro surgirán iniciativas y propuestas responsables y se demostrará la sensibilidad, compromiso y voluntad política de los ministros para implementar acciones responsables en beneficio de la sociedad. Calzada Rovirosa recalcó que desde ahora es necesario definir acciones precisas y fiables para incrementar la producción de alimentos en un 70 por ciento en los próximos años sin dañar el planeta. Añadió que eludir esta responsabilidad traería altos costos sociales, ambientales y políticos, pues poner fin al hambre y la desnutrición es un asunto de primera índole y «una obligación moral que no podemos soslayar». A su vez, el director del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor Villalobos Arámbula dijo que la humanidad enfrenta los retos de cultivar mejor, producir más y alimentar a todos. Agregó que hoy las sociedades están conscientes de que satisfacer las necesidades del presente no debe comprometer la sustentabilidad de las futuras generaciones y del planeta.