Hugo Reyna / Corresponsal
Con el alza del precio del huevo, considerado un alimento básico en las familias de todo estrato social. Los costos en los alimentos comercializados, también han resentido la carestía del producto.
En los restaurantes de la ciudad, los precios de los desayunos y alimentos con huevo como ingrediente principal, se han ajustado hasta en 50 pesos por platillo.
Hay establecimientos gastronómicos, que cobran hasta 200 pesos por un platillo de huevos “al gusto”, lo que representa un alto precio para la mayoría de las familias, que no se pueden dar tal consumo.
Conforme el alza del precio del huevo, se ha ajustado por causas de escases de producción y encarecimiento en la frontera. Los precios en los alimentos en restaurantes y otros comercios gastronómicos, igualmente han resentido los efectos de la carestía.
